У людей, стремящихся поднять свое душевное состояние и настроение, возникает повышенная потребность в триптофане. Это одна их важнейших аминокислот, которая поступает в организм исключительно извне. Является веществом, которое обязательно участвует в выработке серотонина, гормона счастья.
А вот и продукты, богатые на триптофан: грибы, мясо, овёс, бананы, сушёные финики, арахис, кунжут, кедровый орех, молоко, йогурт, творог, рыба.
По версии английской Википедии:
- Яичный порошок
- Спирулина – цианобактерия, пищевая добавка. Продается в таблетках.
- Треска – это рыба такая ))
- Соя
- Сыр пармезан
- Кунжут
- Сыр чеддер
- Семена подсолнечника
и все продукты вполне съедобные! а семечки так вообще! только вот интересно – сырыми надо есть или жареными?